Kleiner Mythen - das mittlere Päckli

CHF 79.90

Der "Kleine Mythen" ist, wie der Name es sagt, der kleine Bruder vom Grossen Mythen. Die beiden Berge thronen im Hintergrund von Schwyz und prägen das Landschaftsbild. Acht feine Spezialitäten wie eine herzhafte Polenta, ein Chnebeli, Mostbröckli oder ein gefüllter Biber stärken einen für die nächste Bergtour. Das Päckli passt genau ins Ablagefach des Briefkastens und wird deponiert. 

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  • Linthmais Chips

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    Linthmais Chips

    Was für ein cooles, würziges und gleichzeitig einfaches Produkt! Die sehr knusprigen Linthmais Chips bestehen aus nur drei Zutaten: Linthmais, Salz und Rapsöl zum Frittieren. Der Linthmais wird nach der Ernte gekocht, anschliessend gebacken, in die typisch dreieckige Form gebracht und zum Schluss frittiert und mit Salz gewürzt. Fertig sind die aromatischen Chips! Die 180 Gramm schwere Packung ist ein idealer Apéro und macht definitiv Lust auf mehr.

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  • Maisgold Bier

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    Maisgold Bier

    Ein süffiges Spezialbier aus traditionellem Haus. Das Maisgold Bier wird mit einem Anteil von rund 30% Mais aus der Linthebene, Gerstenmalz und Hopfen in Einsiedeln in der altehrwürdigen Brauerei Rosengarten gebraut. Der Mais bewirkt, dass es süffig, leicht und eher ein wenig süsslich wirkt. Eine Flasche enthält 33cl und 5 Vol.%.

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  • Polenta Grotto

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    Polenta Grotto

    Feriengefühle wie im Tessin gewünscht? Dann empfehlen wir eine Polenta Grotto Mischung nach Tessiner Art. In unserem südlichsten Kanton hat jedes Grotto seine eigene Hausmischung. Genau eine solche wird auch in der Mühle Tuggen bei Familie Bruhin hergestellt. Drei verschiedene Mahlgrade sorgen für Abwechslung im Gaumen. Die 400 Gramm Packung mit den unterschiedlichen Schichten ist ein besonders hübsches Geschenk und kann einfach gekocht und mit Salz, Gewürzen und Butter je nach Belieben verfeinert werden.

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  • Schwyzer Chnebeli

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    Schwyzer Chnebeli

    Ein herzhafter, geräucherter Salsiz, welcher geschält und aufgeschnitten genossen wird. Das Chnebeli ist eine feinkörnige Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch, die durch Räuchern veredelt wird. Begleitet von frischem Brot und eingelegtem Gemüse wird diese Salsiz Variante zum unkomplizierten Znacht. 

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  • Einsiedler Mostbröckli

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    Einsiedler Mostbröckli

    Das Mostbröckli der Walhalla DelikatEssen wird aus mageren Stücken vom Rindsstotzen hergestellt. Es wird fein gewürzt, gesalzen und vor dem Trocknen geräuchert und begeistert ab dem ersten Bissen. Ca. 100 Gramm dünn geschnittenes Einsiedler Mostbröckli sind im Päckli enthalten.  Ein Klassiker, der zum kulinarischen Erbe der Schweiz zählt. 

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  • Schwarze Madonna Käse

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    Schwarze Madonna Käse

    Die schwarze Madonna ist einer der Schätze des Klosters Einsiedeln. Der gleichnamige Käse ist quasi der Schatz dieses Schwyzer Päcklis. Der cremige, leicht rezente Hartkäse wird aus frischer Heumilch hergestellt. Die schwarze Rinde, in Anlehnung an die schwarze Madonna, fällt besonders ins Auge und sorgt auch mal für dunkel gefärbte Fingerkuppen beim Zubereiten des Käse. Im Päckli ist ein Stück à 170-200 Gramm enthalten. 

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  • UrDinkel Cantuccini

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    UrDinkel Cantuccini

    Ein Klassiker mit einem regionalen Twist sind die UrDinkel Cantuccini der Bäckerei Schefer. Die kleinen länglichen Gebäcke werden aus UrDinkelmehl, ganzen Mandeln und Eiern hergestellt und passen gut zu Kaffee oder Tee. Vanille und etwas Zucker sorgen für eine zarte Süsse und einen feinen Geschmack. In der 200 Gramm Packung sind ca. 20 Guetzli enthalten. 

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  • Einsiedler Sünneli

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    Einsiedler Sünneli

    Der süsse, mit Mandeln gefüllte Sünneli Biber sorgt auch bei Regenwetter für gute Laune. Die Biberspezialität aus dem Hause der Bäckerei Schefer in Einsiedeln wird von Hand mit einer Sonne aus Marzipan verziert, ist ca. 180 Gramm schwer und sorgt für gute Laune im Schwyzer Päckli. 

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Schwyzer Chnebeli

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Schwarze Madonna Käse

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UrDinkel Cantuccini

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Einsiedler Sünneli