Einsiedeln - das vegetarische Päckli
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Päckli-Inhalt
Linthmais Chips
Linthmais Chips
Was für ein cooles, würziges und gleichzeitig einfaches Produkt! Die sehr knusprigen Linthmais Chips bestehen aus nur drei Zutaten: Linthmais, Salz und Rapsöl zum Frittieren. Der Linthmais wird nach der Ernte gekocht, anschliessend gebacken, in die typisch dreieckige Form gebracht und zum Schluss frittiert und mit Salz gewürzt. Fertig sind die aromatischen Chips! Die 180 Gramm schwere Packung ist ein idealer Apéro und macht definitiv Lust auf mehr.
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Schwyzer Chäs Füessli
Schwyzer Chäs Füessli
Die Schwyzer Chäs Füessli sind ein butteriges, knuspriges Apéro Gebäck aus Mürbeteig. Beck Roman bezieht das Weizenmehl für die ca. drei Zentimeter langen herzigen Chäs Füessli von einem Bauern aus Ibach, der Käse dafür stammt aus Steinen von der Käserei Annen. Auf dem Foto ist die 200 Gramm Packung abgebildet. Dank dem Schwyzer Päckli machen sich die Schwyzer Chäs Füessli nun von Seewen auf den Weg, die ganze Schweiz zu erobern.
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Gewürz Polenta
Gewürz Polenta
Alle Zutaten, die es für eine schmackhafte Polenta braucht, sind in der Gewürz Polenta bereits dabei. Der grob gemahlene Linthmais gehört zum kulinarischen Erbe der Schweiz und ist verfeinert mit getrockneten Paprika und Tomatenstückchen sowie Knoblauch, Pfeffer und Salz. Die Gewürz Polenta braucht nur noch gekocht zu werden. Wir liefern 400g aromatischer Genuss aus der Linthebene.
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Bsetzistein Käse
Bsetzistein Käse
Der Bsetzi Stein Käse ist ein ausgewogener würziger Hartkäse aus Rohmilch, hergestellt durch die Milchmanufaktur Einsiedeln, dessen Name an die vielen Pflastersteine in Einsiedeln erinnert. Eine geschätzte rezente Ergänzung auf jedem Apéro Plättli, perfekt in Kombination mit Linthmais Chips und den Spezialitäten der Walhalla DelikatEssen.Weitere Angaben zum Produkt
UrDinkel Cantuccini
UrDinkel Cantuccini
Ein Klassiker mit einem regionalen Twist sind die UrDinkel Cantuccini der Bäckerei Schefer. Die kleinen länglichen Gebäcke werden aus UrDinkelmehl, ganzen Mandeln und Eiern hergestellt und passen gut zu Kaffee oder Tee. Vanille und etwas Zucker sorgen für eine zarte Süsse und einen feinen Geschmack. In der 200 Gramm Packung sind ca. 20 Guetzli enthalten.Weitere Angaben zum Produkt
Biberli braun
Biberli braun
Unser glänzender kleiner Biber aus der Backstube Schefer in Einsiedeln überzeugt mit einem weichen Teig aus Weizen- und Dinkelmehl und feinen Gewürzen sowie einer saftigen Mandelfüllung. Das Biberli ist ca. 90 Gramm schwer und hat einen Durchmesser von rund 9cm. Ein runder Genuss und prima Energielieferant für Zwischendurch!Weitere Angaben zum Produkt
Schafböcke
Schafböcke
Die Einsiedler Schafböcke sind ein traditionelles Pilgergebäck und gehören zum kulinarischen Erbe des Kantons Schwyz. Bereits 1631 wurden die runden Honigkuchen erstmals erwähnt. Sie sind ein einfaches Gebäck aus Mehl, Honig und Triebsalz und wenig Gewürzen. Der Teig wird in traditionellen Modellen geformt und anschliessend gebacken, bis die Schafböcke goldbraun sind. Im Innern sind sie hell und weich. Besonders beliebt geworden ist das Gebäck wegen seiner langen Haltbarkeit bei Pilgern auf dem Jakobsweg, welcher durch Einsiedeln führt. Im Säckli sind 10 Schafböcke drin. Ein beliebtes, traditionelles Mitbringsel aus dem Pilgerort, passend zum Kaffee oder Tee.Weitere Angaben zum Produkt
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